老饕三笔

老饕三笔

赵珩 / 生活·读书·新知三联书店 / 2023-2 / 59.00元

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现代主义烹调

现代主义烹调

内森•梅尔沃德、克里斯•杨、马克西姆•比莱 / 现代主义烹调翻译小组 / 北京美术摄影出版社 / 2

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日日之食:家常菜的小秘密

日日之食:家常菜的小秘密

陈宇慧@田螺姑娘 / 机械工业出版社 / 2017-6-1 / 49.80元

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一人锅:一个人的小锅料理

一人锅:一个人的小锅料理

小田真规子 / 安忆 / 江苏凤凰文艺出版社 / 2019-12 / 68.00

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味兼南北

味兼南北

朱振藩 / 生活.读书.新知三联书店 / 2016-10-1 / 35.00

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美味的科学

美味的科学

[英] 查尔斯·斯彭斯 / 杨蝉宇 / 湖南科学技术出版社 / 2020-9 / 59.8元

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分子厨艺:探索美味的科学秘密

分子厨艺:探索美味的科学秘密

[法]埃尔韦•蒂斯 / 郭可、付楚楚 / 商务印书馆 / 2016-10 / 38.00

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好食光:幸福二人餐

好食光:幸福二人餐

萨巴蒂娜 / 中国轻工业出版社 / 2023-8 / 49.80元

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胖子美食家

胖子美食家

索文 / 上海书店出版社 / 2022-11 / 58.00元

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烧烤圣经

烧烤圣经

史蒂芬·赖希伦 / 聂传炎 / 吉林文史出版社 / 2011-3 / 68.00元

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舌尖草木

舌尖草木

许石林 / 生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司 / 2018-6 / 38.00元

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最详尽的甜点基本功教科书

最详尽的甜点基本功教科书

(日)川上文代 / 周小燕 / 中国民族摄影艺术出版社 / 2015-7-1 / 48

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料理的常识

料理的常识

[日] 渡边香春子 / 普磊、张艳辉 / 中国友谊出版公司 / 2022-7 / 65.00元

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くるくるくるま ミムラパン (2)

くるくるくるま ミムラパン (2)

関野葵 / 小学館 / 2022-5-12 / 715円

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草木有趣:跟着二十四节气过日子

草木有趣:跟着二十四节气过日子

殷若衿 / 中信出版社 / 2019-1-1

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美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。)

美味,一口锅就够了(源自全网搜索1亿次的基础食谱, 特邀三位超人气美食作者共同研制, 北鼎团队历时一年实例验证。)

北鼎 梅之小榭 王光光 山地姐 / 青岛出版社

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爱上铸铁锅

爱上铸铁锅

[日]药袋绢子 / 刘仝乐 / 北京联合出版公司 / 2016-5 / 36.00元

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中国吃

中国吃

唐鲁孙 / 广西师范大学出版社 / 2013-1 / 35.00元

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寿比南山:为什么如皋有那么多百岁以上老人

寿比南山:为什么如皋有那么多百岁以上老人

高正 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2014-11 / 49.00

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風味聖經

風味聖經

Karen Page、Andrew Dornenburg / 黎敏中、蕭秀姍 / 大家出版社 / 2

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