《一杯红茶的世界史》PDF电子书下载

一杯红茶的世界史PDF电子书下载
《一杯红茶的世界史》内容简介
[日]矶渊猛 / 朝颜 / 东方出版社 / 2014-5-1 / 29.00元 -

拜访贝德芙公爵府邸,追溯下午茶的起源;
探究英国品茗风尚的形成,得知一段政治联姻也成就了红茶普及;
两次走访武夷山桐木村,听闻红茶鼻祖正山小种的秘密;
深入中国云南各地,品尝少数民族制作的特色茶饮茶食;
沿着茶马古道,在感受历史沧桑的同时,寻访普洱茶和西藏黑茶的真相;
抵达阿萨姆茶园,追忆布鲁斯兄弟的红茶事业;
奔赴斯里兰卡和苏格兰,了解锡兰红茶之父泰勒和世界红茶之王立顿的故事;
走在泰晤士河岸,遥想当年帆船时代的运茶大赛,
可惜竞争不只停留于这种与民同乐的赛事,
各国对茶叶的竞争,最终演变为一场场战争……
一杯红茶溶入了多少人和事?日本红茶达人、茶文化学者矶渊猛,从上世纪90年代开始,历经十年长途跋涉,走访世界各国,甚至深入险地,从西方到东方,从宫廷到民间,追溯和探寻红茶的历史和文化。本书以红茶文化国英国为线索,以英国人知茶、买茶、种茶、制茶、到发动茶叶战争,这条英国红茶的发展脉络,串连作者对世界几大红茶(正山小种、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶,等等)以及普洱茶、乌龙茶等其他茶类品种的历史溯源和实地考察。
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